令月 紅 菜切包丁 165mm CR-010 送料無料 包丁 庖丁 菜切包丁 切る キッチン キッチン用品 調理器具 料理 調理 日本製

刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用。
13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。
藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの洋包丁です。

【サイズ】
刃渡り：（約）165mm
全長：（約）295mm
【材質】
刀身：モリブデンバナジウム鋼複合材（心材：モリブデンバナジウム鋼　側材：13クロームステンレス鋼）
ハンドル：積層強化木
口金・中子：18-8ステンレス鋼
パッケージ：貼箱
【原産国】
日本
【注意】
ハンドル素材は木材のため、食器洗浄機・乾燥機は絶対に使用しないでください。ハンドルの異臭・色落ち・痩せ、サビの原因となります。