在庫状況:お取り寄せ/◆耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。◆関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。◆肉切り用大型ナイフ。ローストした塊肉を切り分けるのに用います。/[20020Bスミカマ]
20020Bスミカマ
◆2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。
◆耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
◆関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。
◆刃部:チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくいです。また、摩耗性にも優れています。
◆グリップ部:丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。
◆肉切り用大型ナイフ。ローストした塊肉を切り分けるのに用います。
■ 仕 様 ■
- カラー:ブルー
- 全長:340mm
- 刃渡り:200mm
- 重量:100g
- 刃部:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)
- 柄:ポリプロピレン樹脂