在庫状況:お取り寄せ/◆スモークチップ サクラの3.0kg入りお徳用。◆スモークチップは燻製器や少量の食材を燻す時に使いやすく、煙の量で自由に継ぎ足したり減らしたりすることが出来ます。◆燻製用チップサクラは、一般的によく使用されいる木材です。/[ON1545]
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◆スモークチップ サクラの3.0kg入りお徳用。
◆スモークチップは燻製器や少量の食材を燻す時に使いやすく、煙の量で自由に継ぎ足したり減らしたりすることが出来ます。
◆燻製用チップサクラは、一般的によく使用されいる木材です。
◆特徴はわりと強めの香りなので、比較的クセのある素材の燻製に適しています。
◆ベーコン・豚肉や羊肉、魚系では秋刀魚などにお勧めです。
■ 仕 様 ■