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秋田では、子どもの遊び道具「お手玉」を「だまこ」と言い、炊きたてのご飯をすり鉢に入れ、すりこぎでほどよくつぶして手のひらで丸めたものがだまことなります。
いわば、ごはんの団子であり、お手玉の形に似ていることから「だまこ」の名が付いたとされています。
また、だまこがあまりにもおいしくて子どもたちが夢中になって食べることから、「黙って食べる子」が「だまっこ」と呼ばれるようになったという説もあるぐらい美味しい秋田料理です。

《内容量》
だまっこ１２個
比内地鶏スープ５倍濃縮約１８０cc
比内地鶏（むね肉・もも肉）１００g
しめじ６０g・まいたけ６０g
しらたき８０g・花人参３枚
ごぼう６０g・長ねぎ６０g・せり(又は三つ葉)４０g

《賞味期限》
到着後４日以内

《配送方法》
真空パックにて冷蔵便でお送りいたします。
北海道・九州(220円)、沖縄(550円)は別途送料をいただきます。
予めご了承くださいませ。