≪ 2026年第二弾!ご予約受付中! ≫ 九尾 純米大吟醸 槽搾り 無濾過生原酒 夢なす 1800ml *商品説明を必ずお読みください
◆テーマは、王道に挑む◆
私の考える美味しい栃木の酒を造りたい。ここ数年栃木を代表する米である『夢ささら・なすひかり』で
酒を造り続け、特性を理解し始めた今、この二つの米で生まれる相乗効果で栃木の風土を
表現する新たな酒の可能性を切り拓きたい。
普段は物静かな蔵人がそこまで言うなら、企画会議で満場一致で開発が決定しました。
普段の新しい米や酵母・技術への挑戦とは異なり、今回はシンプルに磨き上げていく
まさに王道への挑戦です。
若い世代や女性にも愛される華やかな香りと、日本酒らしい豊かな旨味のバランスを追求。
日本酒への入り口を広げながら、普段から日本酒を愛飲している方にも満足いただける、
そんな誰もが親しみやすい栃木の酒を目指します。
【備考】
◆2本迄は発送用箱のご利用をお願いしています。
◆生酒・要冷蔵・生リキュール商品はクール便の使用をお勧めしています。
◆発送用箱・クール便の【 要・不要 】は注文時に【〇・×】で選択してください。
【〇】を選択の際は別途料金で追加いたしますが、出来ない場合はそのままの発送です。
強制では有りませんが、品質は保証できませんのでご注意ください。