≪　2025年！第二弾の九尾です！　≫　九尾 自社栽培米 五百万石 しぼりたて 無濾過生原酒 720ml ＊商品説明を必ずお読みください。

九尾 自社栽培米 五百万石 しぼりたて 無濾過生原酒

今回使用する米は、弊社から歩いてすぐの蛭畑（ひるはた）地区、車で10分程度の所にある
浄法寺（じょうほうじ）地区の田んぼで育てた、弊社初となる自社栽培の酒米「五百万石」となります。
2024年の猛暑と雨量不足、そして五百万石の特徴が相まって、酒造りにはやや硬く溶けにくい米となりました。

やや清涼で澄んだ香りが穏やかに広がります。
控えめに主張する旨味が中盤まで広がり、冷えたお米のような淡麗さと若干の渋味にも似た苦みが
味わいをより繊細でシャープな印象にし、キレの良さとやや短めの余韻を楽しめます。


【備考】
◆２本迄はヤマトとの契約で宅急便専用箱のご購入をお願いします。
◆生酒・要冷蔵・生リキュール商品は5月から9月末までクール便をお勧めします。
◆宅急便専用箱・クール便の【 要・不要 】は注文時に【〇・×】で選択してください。
　【〇】を選択の際は別途料金で追加いたしますが、出来ない場合はそのままの発送です。
　強制では有りませんが、品質は保証できませんのでご注意ください。