浦里 うらざと 純米大吟醸 吟のさと 720ml 日本酒 浦里酒造店 茨城県 特約店 【クール便】

「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、浦里知可良氏が醸造責任者となり

2020年8月に新ブランド「浦里」を生み出しました。

茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、茨城県産の酒米を用いた

酒造りに挑戦しています！

酒造好適米「吟のさと」を小川酵母で醸し、火入れを施し熟成させた純米大吟醸の限定酒。

穏やかながら芳醇な香りが鼻腔をくすぐり、口に含むとメロン香が広がります。

味わいは、吟のさとならではの繊細な旨味と甘味が染み渡り、

キレの良い酸がわずかな苦味を纏わせ、後味に伸びやかな余韻を残します。

スッキリとクリアな白葡萄を想わす味わいをお愉しみ下さい。


【商品詳細】

原料米：吟の里
精米歩合：50%
アルコール度：15%
日本酒度：±0
酸度：1.2