
「毎日飲んでも飽きのこないお酒」をイメージして醸す蔵元「永井酒造」。
群馬県利根郡川場村にて、多くの登山家や地元の方々に愛されている谷川岳を背景に
雄大な谷川岳の厳しい大自然の様なきりっとした辛口、
穏やかな川の様な優しい甘さが引き立つお酒造りをしています。
今回ご紹介するお酒は、「永井酒造」の銘酒『谷川岳』ブランドのスパークリングタイプ。
尾瀬山系の柔らかな天然水を使用し、酒造りの知恵とシャンパーニュ地方の伝統ある製法を
掛け合わせた瓶内二次発酵によるキメ細かい泡の食感と谷川岳らしい辛口でスッキリした爽やかな味わい。
よく冷やしてシャンパングラスでお楽しみ頂きたい一本です。