川鶴 純米 限定生原酒 さぬきよいまい 限定酒 720ml 川鶴酒造 香川県観音寺 特約店 通販 三重県 【クール便指定】
1,623
川鶴酒造から限定生原酒が入荷しました。
香川県産酒米「さぬきよいまい」を使用した純米酒です。
58％まで磨き醸されました。
「さぬきよいまい」は、「オオセト」を母、
「山田錦」を父として持つ品種です。
オオセトのキレの良さと
山田錦のふくらみのある味わいが受け継がれ、
バランスの良い味わいを醸し出します。
今回ご紹介する「川鶴 純米生原酒 さぬきよいまい」も然り。
低温でじっくり醸された特別な一本。
落ち着いた穏やかな香りがグラスから香り、
口に含むと、柔らかくも厚みと幅のある旨味は
飲み応えがあります。
優しい甘味と酸のバランスが取れていて、
キレの良い味わいに仕上がっています。
「さぬきよいまい」の持ち味を活かしています。
讃岐の風土で生まれた一杯を是非ご賞味下さいませ。
香川県産酒米「さぬきよいまい」を使用した純米酒です。
58％まで磨き醸されました。
「さぬきよいまい」は、「オオセト」を母、
「山田錦」を父として持つ品種です。
オオセトのキレの良さと
山田錦のふくらみのある味わいが受け継がれ、
バランスの良い味わいを醸し出します。
今回ご紹介する「川鶴 純米生原酒 さぬきよいまい」も然り。
低温でじっくり醸された特別な一本。
落ち着いた穏やかな香りがグラスから香り、
口に含むと、柔らかくも厚みと幅のある旨味は
飲み応えがあります。
優しい甘味と酸のバランスが取れていて、
キレの良い味わいに仕上がっています。
「さぬきよいまい」の持ち味を活かしています。
讃岐の風土で生まれた一杯を是非ご賞味下さいませ。
川鶴酒造から限定生原酒が入荷しました。
香川県産酒米「さぬきよいまい」を使用した純米酒です。
58％まで磨き醸されました。
「さぬきよいまい」は、「オオセト」を母、
「山田錦」を父として持つ品種です。
オオセトのキレの良さと
山田錦のふくらみのある味わいが受け継がれ、
バランスの良い味わいを醸し出します。
今回ご紹介する「川鶴 純米生原酒 さぬきよいまい」も然り。
低温でじっくり醸された特別な一本。
落ち着いた穏やかな香りがグラスから香り、
口に含むと、柔らかくも厚みと幅のある旨味は
飲み応えがあります。
優しい甘味と酸のバランスが取れていて、
キレの良い味わいに仕上がっています。
「さぬきよいまい」の持ち味を活かしています。
讃岐の風土で生まれた一杯を是非ご賞味下さいませ。
【商品スペック】
精米歩合：58％
原料米：さぬきよいまい
日本酒度：-2.0
酸度：2.0
アルコール度数：16度
初代から受け継がれる酒造りに対する精神。
「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」
この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。
讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。
「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。
『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。
近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、平成２８年度全国新酒鑑評会では見事に金賞受賞！！
