颯（はやて）　超辛口　純米酒　1800ml　【後藤酒造場：三重県桑名】　 地酒 日本酒

三重県桑名の銘酒『青雲』の特約店限定酒『颯（はやて）』。
　フルーティーで柔らかな味わいのお酒が多いシリーズの中で
　今回は超辛口純米酒の御案内です。

　日本酒度は＋１０ですが、ただ辛いだけじゃなく、旨みもお愉しみ
　頂けるようにと造られています。

　落ち着いた香りでスッと口に滑り込み、ふわりと香るお米の風味。
　スッキリとまろやかな印象を受け、際立った辛さではなく
　ふわりと切れる感覚のお酒です！

　肴の食材の味わいを邪魔しない絶妙なバランス。
　冷やすより、常温からお燗でおすすめです！


『青雲』醸造元　後藤酒造場。
良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。
旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。
お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄。
料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。