日本酒 風の森 露葉風 807 720ml 無濾過無加水生酒 クール便配送

風の森 露葉風 純米しぼり華 720mlは奈良県の油長酒造がつくる無濾過無加水の日本酒です。

生まれたままのお酒をそのまま大切に瓶詰め致しました。
奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。
その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味の
バランスが絶妙。

原材料:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:奈良県産 露葉風100%使用
精米歩合:80%
もろみ日数:32日
アルコール分:17度
使用酵母:K-7系
日本酒度:-2.0
酸  度:2.1
内容量:720ml
保存方法:要冷蔵(クール便推奨)

風の森 風の森 露葉風 807 

奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。
その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味の
バランスが絶妙。

(もろみ発酵時の炭酸ガスが残っていますので”開栓注意”栓が飛ぶことがあります。)

原材料  米・米麹 
精米歩合  80% 
奈良県産 露葉風100%使用 
アルコール度   17%
使用酵母  K−7系 
もろみ日数  32日 
日本酒度  −2.0 
酸度  2.1 
仕込水  金剛葛城山系深層地下水 
硬度  硬水
内容量  720ml
保存方法  要冷蔵(クール便推奨)