日本酒 風の森 山田錦 807 720ml 無濾過無加水生酒 クール便配送
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風の森 山田錦 807 720mlは奈良県の油長酒造がつくる日本酒です.
注目の低精米
濾過無加水の生原酒
低精米でありながら長期低温発酵により、山田錦の個性を存分に引き出しボリューム感と繊細さを併せ持つ風の森です。
製品情報
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
使用米：兵庫県産 山田錦100%使用
精米歩合：80%
もろみ日数：32日
アルコール度数：17度
使用酵母：K-7系
日本酒度：-2.5
酸度：2.1
内容量：720ml
保存方法：要冷蔵（クール便推奨）
※開栓注意
もろみ発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶ事があります。
注目の低精米
濾過無加水の生原酒
低精米でありながら長期低温発酵により、山田錦の個性を存分に引き出しボリューム感と繊細さを併せ持つ風の森です。
製品情報
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
使用米：兵庫県産 山田錦100%使用
精米歩合：80%
もろみ日数：32日
アルコール度数：17度
使用酵母：K-7系
日本酒度：-2.5
酸度：2.1
内容量：720ml
保存方法：要冷蔵（クール便推奨）
※開栓注意
もろみ発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶ事があります。
風の森 山田錦 純米 しぼり華
〜無垢ゆえに上質〜
五感で愉しむ
酒を酒器に注ぐ。透明感のあるレモンイエロー。プチプチとわずかに残る発酵時の炭酸ガスが泡粒をつくり、顔に近づけるとほのかな果実の香り。口に含めばボリューム感のある味わいが押し寄せ、のど元を過ぎた後は口中をクリアにまとめる余韻のある酸味。お酒を飲むという一連の動きの中で人間の五感をくすぐる酒。それが風の森です。
商品の特徴
低精米でありながら長期低温発酵により、山田錦の個性を存分に引き出しボリューム感と繊細さを併せ持つ風の森です。
- 商品情報
- 原材料：米（国産）・米麹（国産米）
- 使用米：兵庫県産 山田錦100%使用
- 精米歩合：80%
- もろみ日数：32日
- アルコール度数：17度
- 使用酵母：K-7系
- 日本酒度：-2.5
- 酸度：2.1
- 内容量：720ml(1800mlはこちらから)
- 保存方法：要冷蔵（クール便推奨）
（もろみ発酵時の炭酸ガスが残っていますので”開栓注意”栓が飛ぶことがあります。）