不動 吟醸古酒2001年 数量限定二十余念の歳月を経た不動シリーズ最後の熟成酒。瓶内でじっくりと時をかけ熟成させて吟醸古酒。時が奏でる琥珀色の輝き上品な旨味と酸味深い熟成香が醸し出すその味わいは、冷やでもお燗でも楽しめます。原料米:国産米100%精米歩合:60%原材料:米、米麹、 醸造アルコールアルコールド:17度日本酒度:+5酸ぢ:1.2アミノ酸:1.3容量1800ml製造者/鍋店(株) 千葉県成田市