近年1杯の珈琲を飲むというライフワークは世界中に溢れています。私たちの考える”空間”とは、コーヒーを入れるマグカップやそれを置くデスク、座る椅子、流れる音楽や空気、全ての物を指します。それらを全て整えてゆっくり珈琲を飲む時間はひとりひとりの人生で時間はかぎられています。その限られた時間の中でもゆったりとお客様にとっての”タソガレ”る時間を楽しんでいただけるような珈琲と空間を提供できるような存在になれるよう日々精進しています。