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富山名物、さす(カジキマグロ)の昆布締め刺身。
昆布の旨みをまとった さす の身はクセがなくもっちりとした食感です。
濃厚な旨みがたっぷりでお醤油なしでも美味しくお召し上がりいただけます。
地元の富山では、昆布締め刺身の昆布と刺身を一緒に食べる方が多いです。
ご家庭用としてもおすすめです。
500gと1kgの商品もあります。

通販人気商品のオススメ用途:
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商品名:特選さす昆布じめ刺身200g
メーカー:富山魚介
原材料:かじきまぐろ(インド洋・静岡)、昆布、生姜、あじ塩
内容量:200g
賞味期限:製造日より1ヶ月
保存方法:要冷凍(-18℃以下)

注意事項:
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。
昆布の表面に白い粉が浮き出ることがありますが、昆布の旨味成分の結晶です。
刺身が糸を引くことがありますが、昆布の粘りからのものでおいしい熟成状態です。

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