【お取り寄せ】扶桑化学 こんにゃくの素 25g×5袋入 粉類 粉類 食材 調味料
【商品説明】まぜるだけで、おいしいこんにゃくが作れる!【仕様】●内容量:25g×5袋 ●成分 [原材料] 炭酸ナトリウム ●保存方法 ◆直射日光の当たる所や高温になる所には置かないでください。 ●使用方法 [こんにゃくの作り方] 1、生芋の皮をむく。 2、細かく切った芋と熱水をミキサーに入れすりつぶす。 3、なべに入れ煮る。粘り気がでてくるので、焦げ付かないようによく混ぜる。 4、半透明の糊状になり、煮芋のにおいがしてなべから離れるようになるまでなるまで煮る。 5、60度くらいにさめたら、ぬるま湯100CCで溶いた本品1袋をすこしずつ加えながらよく混ぜる。 6、水でぬらした流し箱に入れよく押し付け、冷えて固まるまでおく(約3〜4時間)。 7、適当な大きさに切って煮る(訳30分)。浮き上がってからさらに10分程度煮る。 8、すぐ冷水の中にいれアクを抜く。 ●使用上の注意 ≪定められた使用法を守ること≫ ●商品の説明 ○こんにゃく製造用凝固剤 ○1袋25g入り×5袋なので、こんにゃく芋正味5kg分作る事ができる ○内容量:25g×5袋入り <ジェットプライス>
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