炭焼焙煎 炭焼コーヒーブレンド(250g)
【2kg以上で送料無料(一部地域除く)】
(自家焙煎、深煎り焙煎、石焼焙煎、炭焼焙煎、生豆、白煎り豆種類は問いません。)
★紀州備長炭使用★
炭焼焙煎 炭焼コーヒーブレンド 250g
炭焼焙煎・・硬く、高温の得られる、紀州・備長炭は、火力の調節が難しく、炎の操りが、最も難しい焙煎です。50年の焙煎の歴史が、炭火のわがままをかわしながら、最高の状態で、焙煎を終えることができます。ぜひ匠の技をご堪能ください。
炭焼コーヒーブレンド・・和歌山・南部の最高級:備長炭使用。炭の乾いた炎と遠赤熱で、豆の芯から、均一に焙煎した、キレのある苦味と炭の独特の風味。ブラックに、カフェオレに乳との相性に驚きます。
焙煎度合・・・シティロースト仕上げ
商品の詳細 |
商品名 | 炭焼焙煎 炭焼コーヒーブレンド 250g |
保存方法 | 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。 美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日 「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。 |
原材料 | アラビカ豆 100% |
コロンビア・ガテマラ・ブラジルサントス |
原産地 | コロンビア・グァテマラ・ブラジル |
処理方法 | <コロンビア> | ウォッシュド |
<ガテマラ> | ウォッシュド |
<ブラジルサントス> | アンウォッシュ |
内容量 | 焙煎豆 250g |
賞味期限 | 6ヶ月。保存方法参照のこと |