カフェイン97%以上カット　カフェインレス（デカフェ）コーヒー　コロンビアSP（４００ｇ）　

2,160

販売サイトへ移動
【メール便で全国送料無料】

カフェイン９７％以上カットしたカフェインレス　コロンビアコーヒーです。
コロンビアは力強く甘い香りとまろやかな味は厳しい自然が生みだした傑作です。甘い香りとまるい酸味とまろやかなコクが特徴です。
妊婦さん・胃の弱い人、就寝前にもおすすめ！

焙煎度合い・・・ハイロースト仕上げ


※メール便での発送の為、代引き・同梱・日時指定は出来ません※
やわらか自家焙煎コ-ヒ-

当店のカフェインレスコーヒーは・・
・コーヒー豆本来の繊細で独特な味わいをキープ。

・97％以上カフェイン抜きのコーヒー豆を実現。

・化学薬品は一切使用していません。

１．ロースト前の生のコーヒー豆を水に浸します。この水は生コーヒー豆エキス（GreenCoffeeExtract)と 　　呼ばれ、カフェインを除いた可溶性コーヒー成分で過飽和された水です。

２．生コーヒー豆エキスに、コーヒーの生豆を浸します。成分の平衡状態を求めて、コーヒー豆の中のカフェイン が、エキスの方へと移動を始めます。

３．こうして生コーヒー豆エキスの法がカフェインを含有するようになりますが、それも束の間です。 カフェイン分子を捕らえるカーボンフィルターを通過することによって、エキスはカフェインを除いた状態に戻ります。

４．この繰り返しです。このサイクルが１０時間続きます。
　（その間、時間や温度、エキスの流れ を随時チェックします。）こうして、97％以上カフェイン抜きの生豆の出来上がりです。

コロンビア
・南アメリカ大陸を南北に走るアンデス山脈、数々のインカ文明を残すこの山脈は北の端コロンビアから始まります。
コロンビアの国土面積は日本の3倍以上、国土の半分以上を山岳高原地帯が占め、3列の3000ｍ級の山脈が南北に走っています。
中に5000ｍを超える６峰がそびえ熱帯・亜熱帯・温帯・寒帯とさまざまな気候が見られます。
国土の半分以上をアンデスの山岳高原地帯が占め、その厳しい気候が、最高級のコロンビアコーヒーを育てました。
またその地形が、近代化を遅らせ、結果として、世界最高水準の味を保ち続けている秘訣にもなっています。
生産量では、第３位ですが、ウォッシュド・マイルド・アラビカコーヒーでは、世界第1位の生産国です。
力強く甘い香りとまろやかな味は厳しい自然が産み出した傑作です。

耳よりの話！！
コーヒーを飲んだら眠れない！！て悩んでいる方にもおすすめです。
ある喫茶店の店長さんのお話。。
17時からはカフィンレスコーヒー派（ご年配）も結構いらしゃるとのこと。
商品の詳細
商品名自家焙煎　カフェインレスコーヒー
(コロンビアＳＰ)　４００g
保存方法直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。
美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日
「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。
原材料アラビカ豆　１００％
コロンビアスプレモ
原産地コロンビア
処理方法ウォッシュド
内容量焙煎豆　４００ｇ
賞味期限６ヶ月。保存方法参照のこと
お支払方法カード決済・郵便振替・ 銀行振込・コンビニ決済をご利用ください
お届け日＜メール便での発送の為、代引き不可商品です＞
・カード決済・郵便振替・ 銀行振込・コンビに決済をご利用ください。
・メール便での発送の為、配達日時の指定は出来ません。
・ご注文いただいてから３日〜５日でのお届けとなります。
・お振込みの場合、ご入金確認後３〜５日でお届けです。
・週末をはさむ場合、週明け以降の発送となることがございます。
・発送が完了した時点でメールにてご連絡いたします。



☆★ご注意★☆
　メール便商品は代引き・同梱・配達日時指定は出来ません。

販売サイトへ移動