インドネシア・スマトラ島北部の高原地帯で栽培されています。 均一な青緑色の厚みのある豆になっています。 マンデリンのほろ苦さは、決して嫌な苦味でなく、心を落ち着かせてくれるような「優しさ」であり、体を揺さぶられるような「力強いコク」も一緒に感じることができます。 指名買いも多く、アイスコーヒーの苦味の元として使われることが多い理由です。 マンデリンコーヒー独特のコクを持ったバランスの取れた味をお楽しみ下さい! |
商品の詳細 | ||
商品名 | 自家焙煎 マンデリン G-1 400g | |
保存方法 | 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。 美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日 「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。 | |
原材料 | アラビカ豆 100% | |
マンデリン G-1 | ||
原産地 | インドネシア | |
処理方法 | ウォッシュド | |
内容量 | 焙煎豆 400g | |
賞味期限 | 6ヶ月。保存方法参照のこと |