家庭用 ゼラチン 【5袋までメール便対応】 ゼリエース 顆粒ゼラチン 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 〔らくらくゼラチン 50g〕

名称 らくらくゼラチン
原材料名 ゼラチン(国内製造)
内容量 50g
賞味期限 製造後3年
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存
加工者 株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013
加工所 株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268

【商品説明】
●らくらくゼラチンは、顆粒タイプのゼラチンで、50℃以上の材料に直接振り入れて使用できるので、素材にこだわるシェフやご家庭でも料理やデザートの調理がらくらく!
●コラーゲンが43,800mg/袋配合されており、手軽にコラーゲンの補給が可能。
●内容量が50gとが家庭でも使いやすいサイズで、チャック付きの袋になっている為、保存にも便利。

【使用方法】
1.鍋にジュースや牛乳、砂糖を入れ50〜60℃に温めます。
2.らくらくゼラチンを振り入れて溶かし、粗熱を取ります。
3.容器に注ぎ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて完成です。

【標準使用量】
200ccにつき5g

【その他】
ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。