家庭用 【5袋までメール便対応】 ゼリエース ゼラチンパウダー 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 〔プラスゼラチン100g〕

名称 ゼラチン
原材料名 ゼラチン（国内製造）
内容量　100g
賞味期限 製造後3年
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存
加工者　株式会社ジェリフ　滋賀県野洲市市三宅1013
加工所　株式会社ジェリフ　三上工場　滋賀県野洲市三上2268

【商品説明】
●ゼリーやムースはもちろん、のど越しを和らげたい介護食にもおすすめ。
●コラーゲンが87,600mg/袋 配合されており、手軽にコラーゲンの補給が可能。
●内容量が100ｇとご家庭でも使いやすいサイズで、チャック付きの袋になっている為、保存にも便利。
【使用方法】
1.プラスゼラチンに約4倍量の水を加え、約3分間ふやかします。
2.ジュースや牛乳、砂糖を入れ、50〜60℃に温めます。
3.1を入れて溶かし、粗熱を取ります。
4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて完成です。
※70℃以上に温めた液体に直接振り入れても、ご使用いただけます。
【標準使用量】
200ccにつき5ｇ
【その他】
ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。