JCM -60℃ 超低温冷凍ストッカー JCMCC-330 業務用 ジェーシーエム 冷凍 保冷庫 食品ストッカー 上開き マグロ フリーザー 332L
開発から製造・販売までに自社で管理する事で驚きの価格での提供が可能となりました。全国365日メンテナンス受付体制でアフターも万全!
【メーカー】JCM(ジェーシーエム)
【型番】JCMCC-330
【JANコード】4560466271261
【カラー】ホワイト
【電源】単相100V
【外形寸法】幅1470×奥行755×高さ840(mm)
【有効内容積】332L
【消費電力】450/440W(50/60Hz)
【製品質量】107kg
【設定温度範囲】−60℃〜−40℃(外気温30℃・湿度55%・無負荷平衝時直射日光受けず)
【付属品】内蓋2枚/網カゴ1個/霜取ヘラ1個/鍵2個
食品は時間が経つに連れ腐敗します。
冷蔵や冷凍で保存しても腐敗の進行は止められません。
食品に付着した細菌類の作用により、タンパク質やアミノ酸などの成分が分解され硫化水素やアンモニアのような腐敗臭を生成し、最後には食べられなくなります。
そこで食品の腐敗を抑えるのに活躍するのが「超低温冷凍ストッカー」です。
超低温冷凍ストッカーは-60℃で冷凍保存ができます。-60℃の超低温の世界ではタンパク質やアミノ酸などの分解、脂肪の酸化もほとんど食い止めることができるのです。
「食材ロスの軽減」「食材の長期保存」「食材の鮮度保持」なら -60℃ 超低温冷凍ストッカーです。
製品の特長
製品のスペック
外形寸法 | 1470×755×840mm |
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容 量 | 332L |
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電 源 | 単相 100V 50/60Hz |
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消費電力 | 450/440W(50/60Hz) |
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年間消費電力量 | 2839kwh/年 |
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重 量 | 107kg |
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付属品 | 内蓋2枚/網カゴ1個/霜取ヘラ1個/鍵2個 |
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