長崎産とらふぐ（トラフグ）鍋・刺身（てっさ・てっちり）セット4人前

和泉苑は生にこだわります。美味しい長崎のふぐ刺しをできるだけそのままの食感で食べてもらいたいからです。注文が入ってから捌くので、新鮮そのまま。うそのつけない生の薄作りをどうぞご賞味ください。

【内容量】とらふぐ刺し　37センチ皿（約120グラム）
なべ用とらふぐ身・あら　4人前（約800グラム）
なべ用野菜4人前（白菜　えのき　しいたけ　長ネギ　焼き餅　春菊もしくはほうれん草）
薬味（ねぎ・赤おろし・梅干）、ポン酢・和泉苑特製凝縮だし、ひれ酒用ひれ