長崎産とらふぐ(トラフグ)のみがき(カットそのまま)約500グラム

長崎産とらふぐを ふぐの調理免許を持った板前が下ごしらえした ふぐのみがき(毒のある部位を全て取り除き調理するだけにしたもの)です。カットはそのままですので 全ての料理に対応できます。