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岩崎本舗 自慢の“角煮”をご堪能
大切な方へのご贈答や
季節のごあいさつに最適です

【岩崎本舗】の長崎角煮まんじゅう三種食べくらべセットの詰合せ（化粧箱入り）

岩崎本舗の長崎角煮まんじゅうと大とろ角煮まんじゅう、チーズ角煮まんじゅう
詰合せご贈答用に好評です

岩崎本舗の人気商品3種（長崎角煮まんじゅう×4個、大とろ角煮まんじゅう×2個、チーズ角煮まんじゅう×2個）を詰め込みました。

長崎角煮まんじゅうと大とろ角煮まんじゅう、チーズ角煮まんじゅう詰合せの内容について

とろけるような食感の柔らかな角煮をふわふわな生地に挟みました
長崎角煮まんじゅう×4個

長崎独特の卓袱料理。そのフルコースのなかの一品、東坡肉（とうぽうろう）を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、"長崎角煮まんじゅう"の名で誕生させたのは当店の初代、岩崎博孝です。この"長崎角煮まんじゅう"を私たちは大切に育ててきました。角煮に適した豚肉を、日本はもとより世界各国から探しました。求める豚肉は、餌、水などが良い環境であること、衛生面や安全性に優れていること。そのすべてをかなえたのが、チリの〔アンデス高原豚〕でした。うまみ調味料を使わず、丹念に、時間をかけて「だし」のうま味を染み込ませ、その角煮をふわふわの生地に挟み込んでいます。

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手頃な価格で手軽に食べられる「長崎角煮まんじゅう」と、とろけるような奥深い味わいに仕上げた「六日仕込角煮まんじゅう」の、良いところを合わせもって生れた当本舗の自信作。
大とろ角煮まんじゅう×2個

角煮まんじゅうの常識を越えた、角煮の柔らかさとジューシーさがやみつきになるおいしさです。「とろっ」ととろけるような味わいを是非ご賞味ください。

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くせの少ないあっさりとしたチーズソースと角煮のタレが溶け合い極上のまろやかさ。なめらかな口当たりをお楽しみください。
チーズ角煮まんじゅう×2個

角煮とチーズという東洋と西洋の融合はじつは相性ピッタリです。

受賞歴

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