コシアブラ苗 3.5寸ポット

コシアブラの語源は、樹脂を濾して、金属の錆止め油を作ったことからきているそうです。春に若芽を収穫して食べます。秋には透けるような黄色の紅葉が美しい木ですので、庭木もおすすめです。

■季節ごとの苗の目安

[春]芽だし（収穫時期）〜成長
[夏] 葉の茂っている状態
[秋] 葉が枯れ始める
[冬] 休眠（落葉し枝が残る）

■育て方

【ポイント】
新芽を収穫して食用にします。タラノメのように、天ぷらなどにすると美味しいです。

【水やり】
日当たり〜半日陰で栽培します。

【肥料】
新芽を全部収穫してしまうと、その後成長が悪くなりますので、成長する分の葉も残してあげましょう。

【用土】
水はけ、水もち共に良い用土が適しています。植え込み用土に堆肥や腐葉土をたくさん混ぜ込んで植えましょう。