2025年産新茶【 玉緑茶 製法 訳あり 芽茶 】無農薬 無化学肥料栽培茶「芽茶」 1袋 約400g *ゆうパケット便送料込

無農薬栽培で作られる玉緑茶の訳あり品芽茶。安全で極上の味が手軽にお得に味わえます。

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(発送後にメールでご共有致します伝票番号での追跡は可能です。)予めご了承のほどを宜しくお願い致します。

無農薬無化学肥料栽培茶 芽茶 1袋 約400g入
原材料:お茶(熊本県産)
保存方法:日の当たらない涼しい場所 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。
2022年の生育状況は例年並みで、お茶の芽も揃いが良く、高い品質の茶葉ができております。無農薬・無化学肥料でお茶たちはすこやかに育ちました。今年のお茶で一服。心おだやかに落ち着くひとときを高島園の茶でお楽しみ下さい

訳ありながらも絶品茶芽茶
「芽茶(めちゃ)」はその名の通り、芽や細かな葉が集まってできたお茶の事で、出物(でもの)つまり訳あり品となります。無農薬無化学肥料栽培で作られており、急須に入れるとお茶が色濃く、香り強く出てきます。その為、お茶の淹れ時間は短めにすると、良い塩梅のお茶を楽しむ事が出来ます。
高島園のお茶の味覚表
高島園がつくる無農薬・無化学肥料栽培のお茶の品種は全部で15種類にもなります。茶摘みから製茶、火入れ、お茶のブレンド、パッケージングまで、すべての工程を行います。高島園では九州ではなじみ深い玉緑茶(たまりょくちゃ)製法によって製茶致します。この玉緑茶製法は生の茶葉に重りを掛けずに揉み込みながら乾燥させる製法(重りを掛ける製法は煎茶製法)で、出来上がった状態が曲玉(まがたま)に見える事からその名前がつけられました。玉緑茶は爽やかな香りとすっきりとした味わいになります。
高島園3代目になる啓一氏は、農薬をまけば茶畑の虫という虫が死んでいく姿を見て、「人の口にするものにかけるものでは無い」そう思い、無農薬栽培のお茶づくりを決意致しました。「子供や若者にお茶の魅力を知ってほしい」4代目である靖典氏は言います。お茶の魅力を様々な形で伝えていきます。
お茶は淹れる温度や時間によって、味や色の変化も楽しむ事が出来ます。いろんな種類のお茶の魅力をより深く知る為に、お勧めの淹れ方をお伝えいたします。
お茶の表面に埃のようなものが浮かびますが、これは毛茸(もうじ)と呼ばれる柔らかい芽だけにしか生えない産毛になります。つまりこの毛茸が浮かぶという事は、良い芽の時期にとれた高い品質のお茶の証明になります。
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