菱湖 五百万石 一回火入れ　720ml【一升瓶６本・小瓶１２本（小瓶２本で一升瓶１本に換算）を超えるご注文は２個口以上となり送料別途追加】

◆ 配送方法　：　年間通して常温発送
◆ 原材料　：　米 ・ 米麹
◆ 原料米　：　五百万石(等外米）
◆ 酵母　：　非公開
◆ 精米歩合　：　６０％
◆ 日本酒度　：　±０
◆ 酸度　：　１.５
◆ アルコール度数　：　１５％
◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨）

使用している “五百万石” は仕込水と同じ伏流水が流れ込む契約栽培田で減農薬栽培（無農薬に近い）によっ て特別に育てられました。微かにメロン系の香りが優しく漂います。膨らみのある優しい甘さが印象的で、適度な酸があり比較的スッキリしています。喉越しの余韻は長めで食中酒としてもオススメです。冷酒〜お燗までお好みの温度帯でお楽しみください！！

なお、原料米の “五百万石” は等外米を使用しています。等外米を使用すると酒税法上の特定名称（純米・純米吟醸などの）を名乗ることができず、規格としては普通酒扱いになります。ただ、スペック的には純米酒〜純米吟醸酒の造りなので、完成度の高さを存分に感じていただける仕上がりです。