ゼロから元祖四川料理を学ぶ　四川料理レシピと料理の作り方　中国料理　中国語版書籍/零基础学做正宗川菜

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本・雑誌・コミック
すべての地方の食べ物に対応した食文化です。
四川料理は中国の八大料理系の一つとして人々に与えたのは麻辣でおいしい味だけでなく、
消せない心の感動、その文化、精神の伝承である。
全書は本場の四川料理を紹介することを主旨としており6つの章に分けられ、
精進料理、畜肉、鳥の卵、水産などの食材をカバーしています。
QRコードをスキャンすることにより高画質な四川料理を同時に見ることができます。

ISBN：9787218122434
出版日:2018年1月1日
言語:中国語(簡体)
ページ:232
商品サイズ：B5　23.5 x 17.0 x 1.5cm
商品重量：380g
発送方法：メール便