商品説明 |
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非常に栄養価が高いが低カロリーで、生でも調理しても美味しく、梨のような食味で食べやすいので、近年注目されている根菜です。 その栄養価の高さから、奇跡の野菜とも言われています。 丈夫で栽培しやすく1株で10個程収穫出来ます。 日本ではまだ馴染みがなく、流通量が少ないので、市場ではなかなか出回りません。 家庭菜園ならではの醍醐味を是非味わってください。 学名:Smallanthus sonchifolius タイプ:キク科スマランサス属 英名:yacon 別名:アンデスポテト 原産地:南米アンデス山脈 草丈:1〜2m ※出荷タイミングにより、苗の大きさは多少大きくなったり小さくなったりしますが、生育に問題が無い苗を選んで出荷します。 ※植物ですので多少の葉傷み等がある場合もございますが、あらかじめ、ご了承下さい。 【育て方】 ■日当たり・置き場所 地植え・鉢植えともに日当たりと風通しが良い場所を選びます。 日本の強い暑さには弱く、25℃を超えると生育が悪くなります。 鉢植えの場合は、風通しの良い日陰に移動し、地植えの場合は、株のまわりに藁などを敷いて直射日光を避けます。 ■水やり 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら、鉢底の流れ出るくらいたっぷり与えます。 地植えの場合は、土質や種類にもよりますが、基本的には雨が当たる場所では雨にまかせて、雨が降らない場合は、土が乾いたら与えてください。 ■肥料 元肥を施した後は、追肥はなくても育ちますが、牛ふん堆肥を月1回程度与えると収穫量が上がります。 ■収穫 地上部が枯れるまでヤーコンの塊根は肥大します。 地温が0℃近くになると腐りやすいので、霜が降りる前に収穫を終わらせます。 【お読みください】 植物には個体差があり、お届け時には掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。背丈・株張りなどは出荷タイミングや季節などで、小さくなったり大きくなったりします。植物の状態を確認し、生育に問題が無い事を確認して出荷しております。 ご了承ください。 【検索キーワード】 ヤーコン苗 アンデスポテト やーこん yacon 種芋 健康野菜苗 野菜苗 ガーデニング 家庭菜園 ベランダ 室内栽培 露地栽培 簡単栽培 農園 庭植え 新鮮 旬 収穫 プランター 初心者 料理 レシピ 育てやすい 多収穫 ハウス栽培 培養土 培土 植育 通販 母の日 父の日 こどもの日 育て方 宿題 プレゼント |