フランス伝統菓子「タルトタタン」

商品発送元:ホテルモントレ オンラインショップ

フード・菓子
フランスの伝統的なリンゴの焼菓子

「タルトタタン」とは、砂糖やバターを使って甘く煮たリンゴに、パイ生地やタルト生地をかぶせて焼いたフランスの伝統菓子です。

伝統的な製法で焼き上げた「タルトタタン」

シナモンシュガーと国産バターでリンゴをキャラメリゼした後に、パイ生地を乗せて時間をかけてじっくり焼き上げることで、リンゴの旨味をぎゅっと凝縮させます。

「タルトタタン」の表面には、甘酸っぱいアプリコットジャムをコーティングしており、キャラメルのほろ苦さとリンゴの甘さ、香ばしさが引き立つ仕上がりになっております。

※使用しているリンゴは、気候・時期により産地またはブランドが変わる場合があります。

おいしいお召し上がり方

・冷蔵庫で8時間以上(目安)解凍してお召し上がりください。

・バニラアイスと一緒にお召し上がりいただくのもオススメです。

・半解凍でお召し上がりいただくと、リンゴのシャリシャリっとした食感が楽しめます。

【商品をご購入のお客様へ】

*商品到着後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。お召し上がりの…
商品説明
フランスの伝統的なリンゴの焼菓子

「タルトタタン」とは、砂糖やバターを使って甘く煮たリンゴに、パイ生地やタルト生地をかぶせて焼いたフランスの伝統菓子です。

伝統的な製法で焼き上げた「タルトタタン」

シナモンシュガーと国産バターでリンゴをキャラメリゼした後に、パイ生地を乗せて時間をかけてじっくり焼き上げることで、リンゴの旨味をぎゅっと凝縮させます。

「タルトタタン」の表面には、甘酸っぱいアプリコットジャムをコーティングしており、キャラメルのほろ苦さとリンゴの甘さ、香ばしさが引き立つ仕上がりになっております。

※使用しているリンゴは、気候・時期により産地またはブランドが変わる場合があります。

おいしいお召し上がり方

・冷蔵庫で8時間以上(目安)解凍してお召し上がりください。

・バニラアイスと一緒にお召し上がりいただくのもオススメです。

・半解凍でお召し上がりいただくと、リンゴのシャリシャリっとした食感が楽しめます。

【商品をご購入のお客様へ】

*商品到着後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。お召し上がりの場合は冷蔵庫に入れて解凍してください。

*解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日含めて2日以内にお召し上がりください。

*解凍後の再冷凍は、品質劣化の原因となりますのでお避けください。

*冷凍商品のため、包装・熨斗は対応不可です。