【無肥料・自然栽培】赤オクラ［京都府：中嶋大輔］【v400】※10/25(金)発送分

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フード・菓子
赤オクラはさやの表面が赤褐色をしたオクラです。形や風味は一般的な緑色したオクラとあまり変わりません。切ると中身は淡い黄緑色をしており、赤色の色素であるアントシアニンは茹でると抜け落ちてしまうため、赤色を活かすなら生食がおすすめです。

商品情報

商品名
赤オクラ

種子
固定種・購入

栽培方法
無肥料・自然栽培

産地
京都府亀岡市

生産者
中嶋大輔

内容量
約100g


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