【無肥料・自然栽培】しろ菜［岐阜県：稲倉哲郎さん］【v400】※11/4(火)発送分

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フード・菓子
しろ菜はアブラナ科の漬け菜の仲間で、巻かない白菜です。しろ菜は白菜と漬け菜を品種改良したもので、関西の市場ではよく知られています。アクやクセが少なく、あっさりとした食味が特徴で、しょうゆ、みそ等どんな調味料にも合います。
煮物、お浸し、ごま和え、浅漬け、炒め物など幅広くお使いいただけます。

商品情報

商品名
しろ菜

栽培方法
無肥料・自然栽培

産地
岐阜県郡上市

種子
固定種

生産者
稲倉哲郎

内容量
約150g


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