【品種特徴】
おつまみスナック甘とうは、辛味がなく甘味を楽しめる唐辛子です。
歯切れの良いサクッとした食感が美味しい品種で、長さは10〜12cmの長型の甘とうがらし。
天ぷらなどの揚げ物などでサクサク食感が楽しめます。
もちろん、炒め物や焼き物でも美味しいです。
しかも、豊産性があって多収穫なのも魅力です。
学名:Capsicum
タイプ:ナス科トウガラシ属
【育て方】■日当たり・置き場所
日当たりがよい場所を好みますので、充分に日光の当たる場所で栽培しましょう。
■植付け
充分に気温が上がる4月中旬以降が植付けの適期です。
気温が低いと初期の生育が阻害され、その後の生育にも足を引っ張ってしまいます。
畑に植える場合はナス科の連作は避けましょう。
■収穫
6月下旬から7月に入ると実がどんどん生りはじめます。
緑の実も加熱調理で美味しく食べられますが、赤く完熟した実はより甘みが増しフルーティでサラダにも向きます。
取り遅れると果皮に張りが無くなりブヨブヨした感じになります。
そうなる前に収穫しましょう。
■注意
近くに辛いとうがらし品種を植えたり、強い水切れなどストレスを与えると実が辛くなることがありますのでご注意ください。
特に夏場の水切れ・肥料切れにはご注意下さい。
実が辛くなったときは、その実を取り除いて追肥して下さい。
【お読みください】
植物には個体差があり、お届け時には掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。
背丈・株張りなどは出荷タイミングや季節などで、小さくなったり大きくなったりします。
植物の状態を確認し、生育に問題が無い事を確認して出荷しております。ご了承ください。
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