ITANSE ハーブ苗 アーティチョーク グリーングローブ 9cmポット 3個セット 送料無料 イタンセ公式
3,340
学名：Cynara scolymus
アーティチョークは、キク科チョウセンアザミ属の多年草。
和名はチョウセンアザミ。
若いつぼみを食用とする。
地中海沿岸原産。日本ではあまり馴染みがありませんが、ヨーロッパやアメリカではハーブというよりポピュラーな野菜です。
つぼみを茹でて、少し肉厚になった萼やつぼみの芯を食べます。
萼をすべてひっぺがえした芯の部分「アーティチョーク・ハート」は軟らかくてたっぷり食べ応えがあります。
デンプン質でほくほくしており、ソラマメとクリを合わせような風味があります。
古くから野菜として親しまれ、改良された品種もたくさんあります。
※キク科アレルギーの人は使用を避けてください。
ハーブ苗 苗 かんたん栽培 栽培 ガーデニング 庭植え ギフト プレゼント 贈り物 趣味 園芸 花木 植木 鉢植え 年中植付け 路地植え ハーブティー ろーずまりー 半立性 マンネンロウ まんねんろう 宿根草 苗 多年草 耐寒性 コンパニオンプランツ はーぶてぃー アーティチョーク グリーングローブ チョウセンアザミ Green Globe Cynara scoiymus キク
アーティチョークは、キク科チョウセンアザミ属の多年草。
和名はチョウセンアザミ。
若いつぼみを食用とする。
地中海沿岸原産。日本ではあまり馴染みがありませんが、ヨーロッパやアメリカではハーブというよりポピュラーな野菜です。
つぼみを茹でて、少し肉厚になった萼やつぼみの芯を食べます。
萼をすべてひっぺがえした芯の部分「アーティチョーク・ハート」は軟らかくてたっぷり食べ応えがあります。
デンプン質でほくほくしており、ソラマメとクリを合わせような風味があります。
古くから野菜として親しまれ、改良された品種もたくさんあります。
※キク科アレルギーの人は使用を避けてください。
ハーブ苗 苗 かんたん栽培 栽培 ガーデニング 庭植え ギフト プレゼント 贈り物 趣味 園芸 花木 植木 鉢植え 年中植付け 路地植え ハーブティー ろーずまりー 半立性 マンネンロウ まんねんろう 宿根草 苗 多年草 耐寒性 コンパニオンプランツ はーぶてぃー アーティチョーク グリーングローブ チョウセンアザミ Green Globe Cynara scoiymus キク
アーティチョーク グリーングローブ【ハーブ苗9cmポット/3個セット】
学名：Cynara scolymus
アーティチョークは、キク科チョウセンアザミ属の多年草。
和名はチョウセンアザミ。
若いつぼみを食用とする。
地中海沿岸原産。日本ではあまり馴染みがありませんが、ヨーロッパやアメリカではハーブというよりポピュラーな野菜です。
つぼみを茹でて、少し肉厚になった萼やつぼみの芯を食べます。
萼をすべてひっぺがえした芯の部分「アーティチョーク・ハート」は軟らかくてたっぷり食べ応えがあります。
デンプン質でほくほくしており、ソラマメとクリを合わせような風味があります。
古くから野菜として親しまれ、改良された品種もたくさんあります。
※キク科アレルギーの人は使用を避けてください。
【育て方】
植え替えを嫌うので一度植えるとそこから動かせません。アーティチョークは、キク科チョウセンアザミ属の多年草。
和名はチョウセンアザミ。
若いつぼみを食用とする。
地中海沿岸原産。日本ではあまり馴染みがありませんが、ヨーロッパやアメリカではハーブというよりポピュラーな野菜です。
つぼみを茹でて、少し肉厚になった萼やつぼみの芯を食べます。
萼をすべてひっぺがえした芯の部分「アーティチョーク・ハート」は軟らかくてたっぷり食べ応えがあります。
デンプン質でほくほくしており、ソラマメとクリを合わせような風味があります。
古くから野菜として親しまれ、改良された品種もたくさんあります。
※キク科アレルギーの人は使用を避けてください。
【育て方】
植え替えても根付きにくいです。
花が大きく、一株が大きいのでそれなりの場所が必要です。
春から夏の生育期には乾燥を嫌いますが、過湿も嫌います。
土が乾いたら水をタップリやって下さい。
特に湿度の高い夏は、土が濡れているうちは水はやらないでください。
秋以降は葉っぱが枯れて休眠します。
収穫は翌年5月から6月、次々に出てくる蕾を順次ハサミで切って収穫します。
育てる環境にもよりますが、順調にいけば1年目（植えつけの翌年）は4〜5個、2年目以降は10個程度収穫できるようになります。