サンブーカ 1000ml - SAMBUCA - Jannamico Michele & Figli SpA.

マラスキーノ原酒にエルダーベリー、グリーンアニスを配合。アニスの独特な香りと甘みのあるリキュール。

 

SAMBUCA　サンブーカとは・・・　

 

アニスシードやエルダー、リコリスといったハーブ類を中性アルコールに浸漬し、アロマを抽出して造られるイタリア特産のリキュール（ローマ発祥）。地中海周辺諸国ではサンブーカの他にも、アニゼット（フランス）、パスティス（南仏）、ラキ（トルコ）、ウゾ（ギリシャ）などアニス系リキュールがあり、各国で国民的な地酒として根強い人気があります。