ズッキ ひまわり油 2L - ZUCCHI Olio di Semi di Girasole

1810年に北イタリア、ロンバルディア州クレモナで創業した歴史あるオイルメーカー。

最新テクノロジーの大型プラントを備え、1日に60万リットルのボトリング能力を誇り、ひまわり油だけでなく、グレープシード油、コーン油、ピーナッツ油、オリーブオイル等、各種植物油脂の精製およびボトリングを行っています。

品質の国際基準ＩＯＳ9001や環境配慮に関する国際基ＩＳＯ14001の認証を持ち、しっかりとした品質管理システムを持ち、高品質で安定的な植物油の製造を行っています。

また、イタリア国内やヨーロッパの大手流通チェーンのPBオイルを多く取扱っています。

ひまわり油は、コレステロールを減らすといわれるリノール酸と抗酸化作用のあるビタミンＥを多く含む油です。くせがないので、ドレッシングでも揚げ物でも、素材の風味を活かした調理に最適です。