キャビア・ド・ヌービィック Baeri シグネチャー フレッシュ50g フランス産 高級食材
フランス南西部アキテーヌ地方に拠点を置くフランス産キャビアのトップブランド。
徹底したトレーサビリティにより全てのチョウザメを孵化した日から管理することで
品質と安全性を高いレベルで保持しています。有機飼料のみでチョウザメを育てることで
キャビアの自然な美味しさを最大限に引き出し、
ミシュラン星付シェフや、ヴォーグ・パリ編集長といったセレブリティ、
マンダリンオリエンタルやインターコンチネンタル等高級ホテルからも高い評価を得ています。
ご飯にのせたら、最高!