冷凍 ソーセージ ネッロ ノービレ サルシッチャ プレーン 500g 宮城県産

原料は豚肉の極み『島豚KAZUGORO』と
純血バークシャー『黒の豚』で、どちらも希少性の高い黒豚肉です。

主にウデ肉を使用しており、『塩』は本場イタリアのパルマ生ハムに使用する、『イタリア産の岩塩』を使用。
イタリア自家製『サルシッチャ』に近い味と風味を引き出しました。
ジューシー感と、粗挽きの噛みごたえのあるソーセージをお楽しみください。