生ハム ハモンテルエル D.O. 24ヶ月熟成 スライスパック 65g アイレサーノ スペイン産
スペイン白豚から作られる生ハムでは最高峰「ハモン テルエル」。
唯一EUからDOPに認定。 原料となる白豚(テルエル豚)の中から更に良質なものを選別、熟成2年。
厳しい基準をクリアしたもののみが認められる格別の味わいです。
塩加減もよくワインとも相性が抜群です。
その他、前菜やピザやパスタのトッピングとしても合います。
商品名:ラックスハム(スライス)
内容量:65g
原材料名:豚もも肉、食塩、砂糖/発色剤(硝酸K)、酸化防止剤(V. C)
原産国名:スペイン
賞味期限:別途記載
保存方法:10℃以下で保存してください
製造者:アサヒグラント株式会社
配送方法:クール便
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アイレサーノ社とは…スペイン国内で評価の高いDOテルエル生ハムの生産に特化したアイレサーノ社。
グループ会社内で養豚から熟成まで一元管理で行い、安全かつ安定した商品の生産を実現。
標高1,200mに位置する熟成蔵で伝統的手法に従い、年間45万本以上の生ハム商品を生産しています。
ハモンテルエル DO 24ヶ月 スライスパック 65g
アイレサーノ スペイン産スペイン白豚から作られる生ハムでは最高峰「ハモン テルエル」。
唯一EUからDOPに認定。原料となる白豚(テルエル豚)の中から更に良質なものを選別、熟成2年。
厳しい基準をクリアしたもののみが認められる格別の味わいです。
塩加減もよくワインとも相性が抜群です。
その他、前菜やピザやパスタのトッピングとしても合います。
※ハム熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面にみられることがありますが、これは肉自体の持つ旨み成分ですので、ご安心してお召し上がりください。
商品名 | ラックスハム(スライス) |
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内容量 | 65g |
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原材料名 | 豚もも肉、食塩、砂糖/発色剤(硝酸K)、酸化防止剤(V. C) |
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賞味期限 | 別途記載 |
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原産国名 | スペイン |
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保存方法 | 10℃以下で保存してください |
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製造者 | アサヒグラント株式会社 東京都中央区日本橋中洲3番15号センタービル7階 |
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配送方法 | クール便 |
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