サラミ カサデモン社 フエ エクストラ 160g スペイン カタルーニャ産 白カビサラミ おつまみ 前菜 酒の肴
2,210
およそ500年もの歴史がある サラミ ソーセージ「fuet フエ」。
フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミです。
一番の特徴は、表面に白カビがついていること
白カビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミ の熟成にとても大きな役割を果たしています。
この白カビが、“フエ”の特別で素晴らしい風味を作り出しています。
お召し上がり方法のお勧めは生でそのまま。
カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられ、独特の風味も堪能できます。
成熟した サラミ は好きだけど白カビが気になる方は、皮に切れ目を入れてはいでしまえば 熟成された一般的な見た目のサラミとしても食べられます。
・商品名：フエ エクストラ
・原材料：豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、 保存料(硝酸K、亜硝酸Na)
・重量：約160g
・賞味期限：別途記載
・保存方法：冷蔵（10℃以下で保存してください）
・原産国：スペイン カタルーニャ産
・配送方法：クール便 冷蔵
フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミです。
一番の特徴は、表面に白カビがついていること
白カビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミ の熟成にとても大きな役割を果たしています。
この白カビが、“フエ”の特別で素晴らしい風味を作り出しています。
お召し上がり方法のお勧めは生でそのまま。
カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられ、独特の風味も堪能できます。
成熟した サラミ は好きだけど白カビが気になる方は、皮に切れ目を入れてはいでしまえば 熟成された一般的な見た目のサラミとしても食べられます。
・商品名：フエ エクストラ
・原材料：豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、 保存料(硝酸K、亜硝酸Na)
・重量：約160g
・賞味期限：別途記載
・保存方法：冷蔵（10℃以下で保存してください）
・原産国：スペイン カタルーニャ産
・配送方法：クール便 冷蔵
※こちらの商品はポイント全額払いでのお支払はご選択頂けません。
| 商品名 | フエ エクストラ |
|---|---|
| 内容量 | 160g |
| 原材料名 | 豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、 保存料(硝酸K、亜硝酸Na) |
| 原産国名 | スペイン カタルーニャ産 |
| 賞味期限 | 別途記載 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください |
| 輸入者 | 株式会社ＴＡＴＳＵＭＩ 東京都大田区昭和島2-4-2 |
| 配送方法 | クール便【冷蔵】 |
