パスタ スパゲットーニ 1.9mm 500g ダル クオーレ イタリア産

『パスタ発祥の地』グラニャーノで1820年頃に創立した老舗パスタメーカーです。

セモリナ粉を使った1.9mmのパスタです。
ひも状のパスタで断面が円形です。

ヴェスヴィオ火山から吹きおろす乾いた風と、海から吹き上げる湿った風が、パスタの乾燥をゆっくりと仕上げ、風味が強くプロテインを多く含むパスタに仕上げてくれます。

ダルクオーレは100%デュラムセモリナ小麦のブロンズダイスを使用、特別な製法は「おいしい時間」をより長く保ちます。