◆Olitalia トリュフオイルの使い方
ご家庭でお手軽にトリュフの香り漂う一皿がお作りいただけます。
盛り付けたお料理の仕上げにほんの少しかけるだけ!冷たいお料理にも温かいお料理にも良く合います。
魚介サラダやパスタ、お肉の煮込み料理、ステーキ、もちろんミートソースのパスタにもおすすめです。目玉焼きやスクランブルエッグにも是非かけてみてください。普段のさりげないお料理が、ホテルの高級ブレックファーストに♪
◆オリタリア社について
イタリア中でもっとも農業と酪農が盛んであるエミリア=ロマーニャ州にあるオリタリア社。食品の分野で幅広い経験を持つジュゼッペ=クレモーニ氏により、1983年に設立されました。
まだ若い会社ですが急成長を遂げ、イタリアでもっとも大きなオリーブオイルの会社のひとつに数えられるようになりました。今では世界中で認められ、120カ国以上で使われています。
現在では、彼の子ども達が事業を引き継ぎ、オイルだけではなくバルサミコやビネガーも作っています。すべての製品において高品質であることはもちろん、伝統と安全を重んじ徹底した製造管理の下、安定した製品を供給する会社です。
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商品名 | Olitalia社 白トリュフオイル |
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内容量 | 250ml |
原材料 | EXVオリーブオイル、トリュフ香料 |
保存方法 | 高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。 |