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アンティカ サルメリア社とは・・・日本が誇る農産物のクオリティの高さとその将来性に着目し、日本の食材を使い、本場イタリアの味を作り上げることを目標としました。
国産豚100%でハイクオリティーなイタリアンサラミを作るべく、アンティカサルメリアの立ち上げられました。
イタリア人職人ヴィットリオが丹精こめて作る”オールジャパンメイド”。
イタリアからサラミづくりの伝統とノウハウを導入して、厳選した日本の材料で本格的なイタリアンサラミを国内で作っています。
サルシッチャ ピッカンテ 100g 北海道産北海道の畜産家が手塩にかけた食材を使い、イタリアの職人が魂を込めて作り出す至高のサラミです。
カラブリア伝統の赤唐辛子を加えたスパイシーなサルシッチャ ピッカンテ。
ゆっくり熟成させたスパイス香るサラミ、程よい辛味と香りを楽しむ赤唐辛子とフェンネルシードの絶妙な香りが食欲をそそる一品です。
サラミ特有の噛み応えを楽しみながら、凝縮させた豚肉の旨味と赤唐辛子とフェンネルシードの風味をお楽しみ下さい。
そのままおつまみとして、パンとチーズを添えて前菜におすすめですが、パスタやグラタンなどにもよく合います。


名称 | サラミソーセージ |
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内容量 | 100g |
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原材料名 | 豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、チリパウダー、パプリカ、フェンネル、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 |
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100gあたり | エネルギー438kcal、たんぱく質 27.1g、脂肪 33.0g、炭水化物3.2g、食塩相当4.3g |
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原産国名 | 日本 |
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賞味期限 | 別途記載 |
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保存方法 | 10℃以下で保存してください |
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配送方法 | クール便【冷蔵】 |
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販売者 | 札幌バルナバフーズ株式会社 札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 |
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