チーズ コンテ 24ヵ月熟成 約500g フランス産 セミハードチーズ 100g当たり1380円(税込) 再計算

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※1380円(税込)/100g当たり再計算となります。
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※画像は493gのものです。
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フランス東部のフランシュ・コンテ地方にあるジュラ山脈一帯で造られるチーズ。
古くから厳しい山の冬を越すための食料として、欠くことが出来なかった大型チーズです。

最低4ヵ月の熟成期間を経て出荷。
6ヵ月以上熟成させたものは、香ばしさと豊かな風味が感じられます。

フランスではカットしてそのまま食べるほか、料理の材料としても広く使われています。
クセがなく、加熱するとよく溶けるので、チーズフォンデュやグラタン、オニオンスープなどに入れてもよく合います。