包丁 牛刀 ダマスカス VG10 21cm 流 日本製 岐阜産 送料無料 ステンレス モリブデン すごく よく 切れる ほうちょう ナイフ プレゼント お祝い 誕生日

海外に日本製包丁の良さを伝えるために作られた包丁。これぞ日本の包丁、という美しい佇まいの逸品です。
鎌倉時代以降、約700年にわたって刀鍛冶の町として知られる岐阜県・関市で、熟練の職人によって手作業で流の包丁は作られています。

中世シリアでその美しさを珍重されたダマスカス鋼を再現し、ブレードに使用。33層もの鋼を重ねることで、独特の美しい模様が生まれます。鏡研磨後に再度つや消し加工を施し、柔らかい輝きに仕上げております。美しい模様のダマスカス鋼は錆びにくくしなやかで、切れ味が長時間持続することも特徴です。
刃の芯材には、高級ステンレス最高峰のV金10号を採用。VG10は極上の切れ味を誇り、腐食性も極めて低く、耐摩耗性に優れているため、切れ味が長時間持続します。

柄には積層強化木(パッカーウッド)という特殊な木材を使用。薄い木板を数十枚も重ね、高圧で圧縮。非常に強度があり、耐水性にも優れています。磨き上げられた表面は非常に滑らかで美しく、天然木のような自然な模様が楽しめます。
柄のデザインは、限りなく手に馴染む独自のスタイルを追求した、こだわりのR形状。その握りやすさと安定感をぜひご体感ください。

アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンが多く、使い安い包丁です。
よく切れる、すごく切れる包丁とご好評いただいています。

贈り物にも最適なギフトボックスが付属。和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のあるデザインの化粧箱です。
彼氏や彼女、夫や妻、父親や母親、義理のご両親へのプレゼントに、男性向け・女性向けを問わず、贈ることができます。
母の日や父の日のギフト、プレゼント、結婚祝いの贈り物にもぴったり。
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