アヒージョ 浅型 片手鍋 スペイン製 テラコッタ製 カスエラ Graupera 一人用 13cm 茶 オーブン 直火 耐熱 陶器 sgr-0813br

●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona(ジローナ/ヘローナ)でろくろを回して手作りされています
●お洒落なブラウンcazuela(キャセロール)をレシピ付きで即日発送します
●テラコッタ(素焼き)のいわゆる土鍋(片手鍋)で、カスエラ(カズエラ)キャセロールといい、南欧では一般的な食器です
●スペインのバル(立ち飲み屋)でタパス(小皿料理)や、アンギュラス(うなぎの稚魚の煮付け)・小エビのアヒージョを注文すると必ずこの器で出てきます
●カスエラというと取っ手のないタイプが多いですが、取っ手付はガスレンジからテーブルまで運ぶのにとても便利!人気です♪
●お料理して、そのまま食卓に出せるから、洗い物も少なくて楽々
●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です
●おしゃれな耐熱皿としてそのままテーブルに、蓄熱できるので、お料理が冷めにくいのがウレシイ
●スペインではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。
●直火・オーブンで使用できます! IH対応ではありませんご注意を!
原産国 スペイン製
サイズ 最も太い部分の外径約13cmX高さ4.5cm
厚み約0.5cm
ハンドル込みの長さ19cm

重量 約380g
容量 8分目で約200cc
材質 テラコッタ製
ハンドメイド

ご注意
●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください
●急激な温度変化はお避け下さい
●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません
●IH対応ではありません