アヒージョ 両手鍋 Graupera スペイン テラコッタ製 カスエラ 深型 直火 オーブン 耐熱 陶器 土鍋 13cm sgr-0713br
●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona(ジローナ/ヘローナ)でろくろを回して手作りされています
●プロご用達キャセロール、グラタン、フォンデュ等様々なオイル煮ならお任せのヨーロッパ伝統のフライパン
●テラコッタ(素焼き)のいわゆる土鍋(片手鍋)で、カスエラ(カズエラ)キャセロールといい、南欧では一般的な食器です
●チーズフォンデュやオイルフォンデュにも最適、実は、お粥や湯豆腐などを作るにも便利!
●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です
●もちろん耐熱仕様!蓄熱できるので、お料理が冷めにくいのがウレシイ
●スペインではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。
●直火・オーブンで使用できます!IH対応ではありませんご注意を!
原産国 スペイン製サイズ 最も太い部分の外径約13cmX高さ6cm
厚み約0.5cm重量 約380g容量 8分目で約300cc材質 テラコッタ製
ハンドメイドご注意●セット販売ではありません。一枚づつでお求めいただけます。
●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください
●急激な温度変化はお避け下さい
●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません
●IH対応ではありません