賞味期限が短く訳あり おかかひじき40g前後 おにぎりにお茶漬に
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■原材料名 乾燥ひじき（国内製造）、醤油、鰹節、砂糖、ごま、みりん（原材料の一部に小麦、大豆含む）
■内容量 40ｇ
■賞味期限 2025年8月10日
■保存方法 直射日光を避け、常温保存して下さい。
■内容量 40ｇ
■賞味期限 2025年8月10日
■保存方法 直射日光を避け、常温保存して下さい。
【40ｇ前後】
【ひじき（ヒジキ）】 | 漢字で書くと「鹿尾菜」。 見た目が鹿の黒くて短いしっぽに似ているところから きているそうです。 ひじきの歴史は古く、縄文人や弥生人も食べていた らしいことがわかっています。 「ひじきを食べると長生きする」と古くから言われて おり、旧敬老の日に因んで9月15日は「ひじきの日」 になっています。 |
| 【かつおぶし（かつお節、鰹節）】 昆布と並ぶ、和食の出汁の必需品。 カツオは縄文時代から食べられていたが、現在の 鰹節に近いものが作られるようになったのは、江戸 時代頃だそうです。 鰹を三枚以上におろし、舟形に形を整えてから加工 する、日本独特の加工品で、薄く削って使います。 見た目、木のような塊の状態を「かつお節」、削った 状態を「削り節」といいます。 |  |
ご飯にふりかけて。お料理に。
卵焼きや…
麺類などにも！
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【40ｇ前後】