数の子（かずのこ・カズノコ）　綺麗な1本物の　数の子360g お取り寄せ グルメ

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いそまる本舗
数の子（かずのこ・カズノコ）青森で製造のおせちの逸品手むき薄皮なしです。一本物のたっぷり３６０ｇ
■名称
・塩数の子（魚卵塩蔵品）
■原材料名
・ニシン卵（米国産）、塩
※加工は、青森です。
■内容量
・360g
■保存方法
・要冷蔵
■賞味期限
・2026年3月31日











特選！数の子360ｇ







数の子360g　綺麗な1本物　塩かずのこ











抜群の歯ざわり、そしてコリコリ感。
贅沢な素材の美味しさをそのままに、
手作りで造り上げた逸品です。





【塩抜きの方法】


１．夕方頃、水３リットルに対し、小さじ２杯程度（約１０ｇ）の食塩を溶かして、数の子を浸します。
（約５〜６時間）

２．お休み前に、もう一度同じ要領で、塩水を取りかえてください。
（約６〜８時間）

３．朝起きて、数の子の味見をし、塩味が美味く抜けていれば塩抜きの出来上がりです。










美味しいお召し上がり方


【調理例】

塩抜きした数の子に、かつお節・めんつゆ等、お好みの調味料をふりかけて、
そのままお召し上がり下さい。

醤油に同量の水を加えた汁に、酒・砂糖・みりん・調味料等を適量に加えてつけ汁を作ります。
塩抜きした数の子を、そのつけ汁にひと晩漬込みますと、ひと味違った味わいがお楽しみいただけます。

市販のわさび漬けに、塩抜きした数の子をひと口大に切り加え、お好みにより漬込んでください。
お手軽に酒の肴が出来上がります。

































薄皮むきの綺麗な1本物



※パッケージが変わる場合がございます。予めご了承下さい。


カズノコ　綺麗な1本物360g





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※冷蔵品です。
保管は冷蔵でお願いいたします。
冷凍品との同梱の場合は、
冷凍扱いでお届けしますが、
ご到着後、冷蔵にて保管してください。




※パッケージデザインが変わる場合がございます。
予めご了承下さい。
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